Philosophe et écrivain, Gaspard Koenig nourrit depuis ses 20 ans un rapport constant avec l’écriture. Lire ses livres, c’est apprendre à le connaître. En 2020, il appelle à renouer avec le respect du vivant…
Depuis quinze ans, le photographe Grégoire Eloy travaille avec des scientifiques, de la matière noire aux glaciers en passant par la sismologie. Il retourne régulièrement sur le glacier d’Ossoue, dans les…
Faire pousser du thé, plante des climats subtropicaux, au pied des montagnes est le pari de Lucas Ben-Moura, cultivateur dans les Hautes-Pyrénées. Dans cet épisode de 53 minutes de Voix Sauvages, le podcast qui…
Invisibilisé.es dans l’espace public, les ouvrières et ouvriers agricoles sont les stars de l’exposition « Hors-Champs » organisée par La Garance, Scène nationale de Cavaillon. Qui sont-ils ? À quoi rêvent-ils…
Au printemps 2025, Ronan Moinet, l’artiste-auteur et ingénieur choisit de s’installer dans le parc parc de Beaulieu, à Nantes, durant sept jours en totale autonomie. Tel un « animal sauvage », il se plonge dans…
L’artiste culinaire et metteuse en scène Floriane Facchini, à travers son projet « La Pastasciutta antifascista de Casa Cervi », tisse une fresque vivante où l’histoire et la gastronomie s’entremêlent pour…
Au terme d’une expédition de deux semaines au cœur des montagnes roumaines, le photographe animalier belge Julien Salaets restitue l’indomptable, et les tiraillements qui l’accompagnent, à travers son projet…
Lindsay Thiebaut a parcouru 8000km à pied en solitaire pour sortir de la dépression dans laquelle elle se trouvait. Pendant 30 minutes, Marine Lucas, créatrice du média et podcast les Éclaircies, lui donne…
Le Monde a dédié une série spéciale estivale de leur iconique podcast Chaleur Humaine aux oiseaux. Tout au long de l’été 2026, six épisodes ont retracé les caractéristiques d’oiseaux que l’on connaît tous…
Faire pousser du thé, plante des climats subtropicaux, au pied des montagnes est le pari de Lucas Ben-Moura, cultivateur dans les Hautes-Pyrénées. Dans cet épisode de 53 minutes de Voix Sauvages, le podcast qui…
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Sacré Jeune Chef de l’année 2025 en Finlande, Joel Manninen s’impose comme l’un des plus grands talents de sa génération. En Laponie, dans les hauteurs de Rovaniemi, il officie au réputé Sky Kitchen & View…
À Chouilly, le vignoble champenois vient de vivre la récolte la plus précoce de son histoire. Derrière les calendriers bouleversés par le réchauffement climatique, c’est tout un monde qui se transforme : les…
La cheffe étoilée délaisse pour de bon la mécanique des brigades et des services pour recevoir chez elle. Une gastronomie d’auteure, mais surtout de lien.
Écrivaine, ancienne scénariste formée à La Fémis et cueilleuse,Géraldine Lemaître Renault développe depuis plusieurs années un travail singulier autour des plantes sauvages. Ses livres, publiés notamment chez…