Drôle de Spécimen burger
Référence du smash burger, ce nouveau « Dinner » façon Lala Land nous épate. Au cœur de Saint Germain des Près niché dans un écrin pop et élégant façon 70’s, Benoit Heraud, fan de burger et amoureux des bonnes choses décide de se lancer dans l’aventure du smash burger d’exception. Le sourcing est impeccable, le kechup et les frites maison. Les buns sont à la fécule de pomme de terre pour un côté plus moelleux, le kraft blanc est recyclé. La parfaite recette du cool !
On craque pour la version veggie, un champignon portobello frit dans une légère panure japonaise, croustillant et fondant, recouvert de cheddar et de la sauce secrète. Un vrai spécimen.
Sur place ou à emporter
3 rue Guisarde-75006 Paris
- Publié le :
- Tags : paris, végétarien, burger, élégant
Partager :
et aussi
Sorry, we couldn't find any posts. Please try a different search.
à lire aussi
LIEUX
Finca La Donaira, la clé du paradis à Malaga
La ferme biodynamique, perchée dans la Serranía de Ronda en Andalousie, propose 9 chambres sur un domaine de 700 hectares, et le luxe de revenir à l’essentiel. On s’arrête un instant, à la lisière d’un chemin en pierre, pour tendre la main vers une figue rôtie par le soleil qui nous fait de l’œil. On […]
ALIMENTATION
Romain Meder : « Pour que la cuisine du bon sens arrive dans les foyers, il faut donner l’exemple »
C’est au Domaine de Primard, dans l’Eure, ancienne demeure de la légendaire Catherine Deneuve, que le chef cuisinier dirige avec panache deux restaurants : Les Chemins, table gastronomique étoilée où il officie, et Octave un lieu de tous les jours à la cuisine vivante. Avec pudeur et délicatesse, le disciple d’Alain Ducasse nous raconte son parcours, ses défis et sa vision de la cuisine de demain.
LIEUX
Dormir dans le chalet de Heidi
Le paradis blanc l’hiver et vert l’été. Une sérénité absolue et un mode de vie au ralenti. Un chalet tout de bois vêtu, son toit en lauze vous tend les bras. La construction a été réalisée dans les règles de l’art et en respect avec la riche tradition des chalets d’alpages séculaires; Les matériaux utilisés […]
CONSOMMATION
Retourner dans le ventre de sa mère, Pachamamma
Bienvenue sur terre à toutes les mères porteuses du porte bébé Artipoppe.
