Arles Insider

Nos 5 spots préférés au gré d’une déambulation arlésienne, pour « manger, dormir et aimer. »

AIMER

Prêt-es pour une halte au pays du soleil levant ? Ici, nous sommes au QG de Fanny Pellegrin, Vague. Dans l’écume des jours, nous admirons la sélection des artistes du festival de photos Kyotographies, déambulons dans l’espace nimbé de poésie et plénitude, jusqu’au show room, des pièces en céramiques conçues sans bordure, selon la philosophie du designer japonais Teruhiro Yanagihara, insufflant à ses créations un esprit scandinave.

À la Fondation Lee Ufan, Michelangelo Pistoletto a posé sa vision du Troisème Paradis; Maître de l’Arte Povera, il dissémine des miroirs au reflet cassé, des échelles grandeur nature, une statue grecque indiquant d’une main la fin de notre ère anthropocentrique…

MANGER

Direction les arènes, où notre ami Hervé Humbert du Café Japonais a déménagé sa famille, ses textiles burkinabé, ses thés matcha, bento, et faire la pause, car battre les pavés arlésiens, ça use les souliers. 

En avant chez Simone, à pied jusqu’à la Place Voltaire, on laisse derrière soi les « washi-washa » de l’entre-soi, pour se délester à l’ombre des platanes, dans un endroit comme on les aime : bon enfant, convivial et à l’ambiance tout sauf surfaite. Dans l’assiette, des plats rafraîchissants et raisonnés, cuisinés par le chef autodidacte Numa Muller, en hommage à sa grand-mère Simone.

DORMIR

Qui dîne dort. Dans la famille des maisons à louer de charme et au calme, je demande le Mountado di Cabre House, à l’architecture typique arlésienne et entièrement rénovée. 3 chambres ou une maisonnette indépendante avec 1 chambre. Le choix du roi.