A table ! La récré
Drôle de ménage en cuisine dans le petit village accroché à la colline de les Vans (prononcez Vence)… deux femmes aux fourneaux et un homme en ouverture. Les prémices d’un festin… l’une autodidacte et l’autre formée à la Boria nous offrent un festin locavore, un carte entre 10 à 12 plats qui fait virevolter les palais fonction des arrivages chez les petits producteurs.
La récré, le goût simple de l’Ardèche.
Assiettes à partager à partir de 7€
Horaires. Mardi soir. Mercredi au samedi: midi et soir. Dimanche: brunch de 10h à 15h.
La Récré. 11 Rte de Paiolive, 07140 Les Vans
Réservation: 06 83 61 21 21
Photo ©alizée bauer
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