8 avril 2022

Emmanuelle Riboud est fondatrice de Ressources, un traiteur-laboratoire qui fait la part belle au repas du quotidien engagé et décarbonné… Emanuelle Riboud est une passionnée. Déjà enfant, elle regarde avec envie sa mère  préparer les repas. Plus tard, elle s’inspire des recettes de Michel Oliver pour apprendre a  cuisinier. Les années passent et la jeune femme