Rhézome, une cuisine végétale à Paris
Coup d’envoi pour Rhézome, une nouvelle résidence de chef.fes venus.es d’ici et d’ailleurs qui offrent une expérience culinaire engagée.
Un chassé-croisé avec des chef.fes au top, des producteurs locaux, un territoire et des consommateurs . L’idée: créer un écosystème durable où chacun fait sa petite part de colibri.
Au menu, carte blanche à 3 femmes en cuisine; Alice Arnoux et sa team, Margaux Baju et Emilie Besse.
Vivement ce soir qu’on dîne responsable !
Rhézome. 35 rue Faidherbe. 75011 Paris .
Du Mardi au Samedi- Midi et soir
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