CUISINE & DÉPENDANCE

recette

Recette : Les gnocchis à la sauge et poire

Ceci est une recette de Ginevra, une cuisinière hors-pair basée entre Rome et Carcassonne qui régale les palais des plus fins gourmets.
paris

Marche ou crêpe

Trois adresses à mettre sous le manteau pour dévorer des crêpes au sucre mais pas que...
cuisine

Les strozzapreti de Ginevra

La recette des pâtes de Ginevra : des strozzapreti à tomber par terre.
recette

Le granola de l’an

Une recette en toute simplicité et un granola qui égayera vos matins d'hiver.
maison

Recette : Le gâteau de crêpes

N'allez pas croire que les crêpes datent d'hier... D'après certains historiens elles pourraient même remonter à 7 000 ans avant Jésus Christ !
vins

Le restaurant Yapa (mieux) de Matteo Pancetti

Le chef nous ouvre les portes de son établissement à l’atmosphère intimiste dans le centre historique de Milan.
agriculture biologique

Voyage en Italie dans une ferme de bufflonnes

Voyage en Italie dans les Pyrénées orientales pour un tête à tête avec des vaches bufflonnes
Alexandre Gauthier
cuisine

La Grenouillère, théâtre des libertés d’Alexandre Gauthier

Entrée récemment dans le top 50 des meilleurs restaurants du monde, le chef visionnaire a fait de la singularité son étendard.
Cuisine végétale

Tarte fraîche aux légumes d’été

Une tarte végétale et raffraichissante
gaspacho
recette de cuisine vegetale

Gaspacho de maïs by grindi

Recette de gaspacho au maïs pour se rafraichir les idées et savourer le gout de l'été
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