CARNET D’ADRESSES
À TABLE
Fermentation générale, épicerie à Paris
Réunir sous une même enseigne, du pain au levain pétri à la main, du vin nature, du kimchi, du kombucha et des kéfirs ...
À TABLE
Little Red Door Paris
Repaire confidentiel du Marais, Little Red Door vient de remporter le prix Ketel du « meilleur bar sustainable » avec son projet « ...
À TABLE
Les sushis botaniques à Paris
Fraîchement débarqué du Canada, Bloom démocratise le sushi vegan. Mené par le talentueux chef mexicain Christian Ventura, le menu réussit le tour de force de ...
À NOS ENVIES
Arrogant Verneuil, une galerie hors normes
Magasin choc pour duo chic et chic Pierre et Rose, les heureux propriétaires de la Galerie Epoca, devenu Arrogant Verneuil. Drôle de nom ...
D'ART DARE
Le court-métrage fondant de Camille Etienne & Solal Moisan
Solal Moisan, réalisateur connu pour ses œuvres fictives militantes et l’activiste Camille Etienne, récidivent après le film « Réveillons nous ». Leur nouveau court-métrage, Glacier ...
AU LIT
Dormir dans un prieuré
Immersion dans la nature entre des arbres centenaires, des grottes où un ancien prieuré a été transformé en chambre d’hôtes.
À NOS ENVIES
La liste de nos envies: calendrier de l’avent
Nos dernières trouvailles à impact 100% désirable à mettre dans les hottes, que l’on soit la fille du Père Noël ou le fils du Père ...
AU LIT
Arctic Bath le luxe givré en Suède
Un hotel qui flotte, un spa qui flatte nos corps, un bain de glace qui fait salon en pleine Laponie suédoise; De quoi ...
À NOS ENVIES
Sapin en toc ou naturel ?
Contre toute attente, le sapin artificiel est placé comme l’étendard du sapin écolo, mais que nenni, ceci est une fausse rumeur. Souvent fabriqué ...
À NOS ENVIES
La liste de nos envies: contes de Noël
Dérouler la liste de cadeaux plus que désirables de la rédaction Hum, sans pour autant renoncer à son blason d’écoépicurien.
